Crema de zanahoria

Por ahora no voy a colocar la foto de esta receta porque mi cámara se fue de viaje con unos amigos, y aquella foto del jugo verde que tomé con mi celular, no me agradó; así que esperemos por la foto

Hoy además de mi jugo verde comí esta sopa con un espagueti de zuchini muy bueno. Esta es la receta

Crema de zanahoria

1 tza de jugo de zanahoria

1/4 de aguacate

Un poco de carne de coco

1 limón o el necesario

Cayenne 

Sal del himalaya

Jengibre

Pepitas de adorno

Preparación

Se licua todo y se prueba, si las zanahorias están muy dulces, tendrás que usar mas limón hasta que encuentres un sabor acidito picoso.